Приветствую, дорогие соседи по «Яблочку»! С вами Григорий и Виолетта. Как только начала спадать жара, мы с Виолеттой взялись за окучивание картошки. Она уже дала кустики, в этом году они поднялись равномерно, но всё же в некоторых местах есть проплешины.
Я не поленился, взял у жены лопаточку, купленную на китайском маркетплейсе — удобная такая, маленькая, хороша для посадки — и решил поискать посаженную картошку. Нашёл! Она дала росток и была на грани того, чтобы показаться из-под земли, просто не хватило времени. Наверное, чуть глубже закопали при посадке, бывает. В общем, всё нормально.
Ну так что же с окучиванием? Дело это, казалось бы, не сложное. И если вам это не интересно, занимайтесь своими делами, а начинающие дачники — это написано для вас.
Зачем окучивать картошку?
Картофель нуждается в окучивании больше других овощей. Эта трудоёмкая и затратная по времени процедура, как пишут в умных книжках, в среднем увеличивает урожайность на 30%. Я, честно скажу, не проверял — не замерял. Но окучиваю всегда. И вам советую.
Почему? Потому что у картофеля, в отличие от многих других культур, дополнительные клубни формируются только на подземной части стебля. Чем выше вы присыпете стебель землёй, тем длиннее подземная часть, тем больше клубней завяжется. Плюс окучивание рыхлит почву, даёт доступ кислорода к корням и спасает от сорняков.
Прополка и подкормка перед окучиванием
Как правило, прополку и окучивание картофеля проводят одновременно. Но можно разнести эти работы по дням, если время позволяет. Это наш с Виолеттой случай. Редко кто пропалывает картофель до идеального состояния. Это тоже о нас. Но мы стараемся. Обычно удаляют лишь крупные сорняки, способные затенять молодые кустики. А мелкая травка гибнет сама — в процессе окучивания её корни повреждаются, и она остаётся без питания.
Многие дачники задаются вопросом: «Чем подкормить картофель перед окучиванием?» Но постановка вопроса не совсем верна. Чтобы получить максимальный урожай, подкармливать картофель нужно не один раз за лето, а хотя бы три, чередуя корневые и внекорневые подкормки.
Если же вы хотите совместить две полезных процедуры — подкормку и окучивание — вносите удобрения с высоким содержанием азота. Вот проверенные варианты на 1 квадратный метр:
| Удобрение | Дозировка на 1 кв.м | Как вносить |
|---|---|---|
| Аммиачная селитра + сульфат калия | 20 г + 20 г на 10 л воды | Полить под корень |
| Нитрофоска | 50 г (в сухом виде или растворить) | Рассыпать и заделать |
| Нитроаммофоска | 30 г (в сухом виде) | Рассыпать и заделать |
Важно: азот нужен картошке именно в начале роста — для наращивания ботвы. Чем мощнее ботва, тем больше клубней под кустом. Но после цветения азот исключаем, переходим на фосфор и калий.
Когда окучивать картошку? Наши сроки в Северном Казахстане
Точную дату вам никто не назовёт — сроки зависят от региона, погоды и даже сорта. Но есть общие периоды, которые не пропустит даже самый неопытный огородник.
В наших краях, в Акмолинской области и Коянды, мы ориентируемся так:
| Окучивание | Высота куста | Примерные сроки | Зачем |
|---|---|---|---|
| Первое | 7–10 см | Конец мая – начало июня | Спасает от возвратных заморозков, стимулирует рост корневой системы |
| Второе | 15–20 см | Через 2–3 недели после первого | Формирует дополнительные столоны, увеличивает урожай |
| Третье (по желанию) | 25–30 см | Ещё через 3–4 недели | Только если кусты разваливаются или оголились клубни |
В этом году мы с Виолеттой провели первое окучивание сегодня, 13 июня. Да, чуть позже обычного, потому что была жара, и мы ждали, когда картошка немного окрепнет. Но ничего страшного — главное, не пропустить момент, когда кустики уже подросли, а клубни ещё не начали формироваться.
Наши ориентиры для новичков:
- Не окучивайте картошку в сухую жаркую погоду без полива — трамируете стебли и пересушите землю.
- Лучше окучивать после дождя или хорошего полива, когда земля мягкая и влажная.
- Если ботва слишком высокая и разваливается, можно окучить повыше, присыпая нижние листья (но не засыпайте верхушку!).
Техника окучивания или что делаю я
Мы окучиваем вручную — обычной тяпкой или маленькой мотыгой. Не спеша, подгребая землю со всех сторон к кусту. Важно не повредить корни и не обломить стебли. Если картошка уже высокая, можно окучить не полностью, а только с одной стороны — через неделю с другой.
Один важный момент: после сильных дождей или полива, если земля осела, можно слегка подокучить — чтобы клубни не оголялись и не зеленели на солнце.
А как у вас?
Кто-то окучивает картошку тяпкой, кто-то — мотоблоком. А есть дачники, которые вообще не окучивают, а просто мульчируют соломой. Тоже вариант. У каждого свой подход.
А как у вас с этим дело? Или вы вообще картофель не сажаете? Поделитесь в нашем чате — мне всегда интересно узнать, как соседи справляются.
Присоединяйтесь к нашему WhatsApp-каналу:
📌 Канал «Дачная жизнь» — полезные советы и анонсы новых статей:
https://whatsapp.com/channel/0029VbBe3uj89inhF9qrPi0e
Общайтесь в нашем WhatsApp-чате «Форум канала Дачная жизнь»:
💬 Задать вопросы, поделиться опытом, обсудить дачные дела:
https://chat.whatsapp.com/BLCTNdTspnc6ik2m1MMrhw
Больше информации на нашем сайте:
🌐 https://dachalife.kz
С уважением, ваш Григорий.